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商品訊息描述
★304不鏽鋼材質，抗菌、易清洗，讓你喝得更安心
★適用於任何飲品
★保溫保熱皆適宜，放入大量冰塊外殼也不會凝水珠
尺寸 (產品本身)：直徑26×高32.5(公分)
尺寸 (外盒包裝)：長26.5×寬26.5×高33(公分)
材質：內膽-304不鏽鋼；外殼--不鏽鋼；上蓋-PP；底座-PP；
保溫層-高密度效能保麗龍；出水口-PP、食品級耐高溫矽膠
重量：2.3公斤
數量：1入
產地：台灣
網路購物
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
年夜飯圍爐，免不了要有一鍋熱騰騰的火鍋應景，但營養師提醒，美味的火鍋湯底可能造成身體沈重的負擔，尤其，傳統以肉類或海鮮為湯底的火鍋，油脂及鹽分都較高，想要吃的健康，建議改用帶有鮮甜味的蘋果、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、西洋芹、高麗菜等蔬果來熬煮高湯。
台北市衛生局今（16）日以「選對食物」及「天然食材」的概念，請來營養師和大廚示範健康年菜。
台北市立聯合醫院中興院區營養師石宛沛表示，不但火鍋湯底要慎選，拿來涮的火鍋肉片挑選也要注意，最好減少梅花豬、雪花牛等高脂火鍋肉片，改以雞肉、海鮮等低脂肉類為主。
石宛沛強調，相較於紅肉，白肉是理想的蛋白質來源，營養價值高，較容易咀嚼，脂肪少、膽固醇較低，不飽和脂肪酸較多，味道清淡，如果是有心血管疾病和想減重的民眾，則可選擇去皮的雞肉，燉雞湯撈去浮油再享用。
至於蔬菜則可以大吃特吃，不必忌口，營養師指出，火鍋食材可多選擇蔬菜類及海帶、菇類等，一方面可取代火鍋中油脂、鹽分含量高的火鍋餃類，避免過年期間蔬果攝取不足，更可以提高膳食纖維、維生素、礦物質及植物化學物質的攝取量，增加飽足感，避免熱量攝取過多。
故宮晶華主廚蔡世榮也提供幾點簡單做健康年菜的小訣竅，像利用少油、少鹽料理方式，把土雞搭配冬季評價特有桂圓一起燉煮，即兼具養生又美味；更可在選購的湯品中自行額外加入蔬菜以增加攝取量，例如佛跳牆可加入竹筍、蘿蔔等蔬菜，香味豐富，而湯頭不混濁且較清爽。
台北市衛生局強調，民眾在春節期間應維持「4少1高」的飲食原則，選擇少油、少鹽、少糖、少肉及高纖維的食物，此外，別忘記運動，動多少、吃多少，吃多少、動多少，才不會團圓人也圓。
【記者陳金寶台北報導】九月底連續天然災害後造成國內菜價維持高檔，總統及院長關心菜價穩定，指示行政院農業委員會必須運用現代資訊管理系統，掌握蔬果生產、進口、產銷價格和庫存等各項資訊，並檢討現行產銷調節措施，建立防範蔬果價格波動之風險處置機制，該會表示，已研擬穩定菜價八大因應措施及標準程序，以有效提高供給效能，確保颱風後進口替代蔬菜可充分供應無虞。目前復耕之各類蔬菜除甘藍外均已大量恢復供應上市，價格平穩，請消費者多加選購。
農委會說，本次風災菜價持續維持高檔原因，主要分為氣候因素及運作機制與資訊掌握不足，說明如下：
一、氣候因素：
(一)本次災損金額規模歷年最高：莫蘭蒂、馬勒卡、梅姬等颱風及9月豪雨侵襲，農業總損失達35.07億元，為歷史災損金額最高。
(二)產季交替，供應不濟：10月為高山與平地大宗蔬菜產區交替期，災損導致供應斷層。加上消費者偏好國產葉菜，不易進口取代。
(三）根莖類年初寒害減產，影響全年供應：本年1月寒害及3月雨害，胡蘿蔔等根莖菜產量減少，供應斷層，價格上漲。
二、運作機制與資訊掌握不足：
(一)溫網室防護力不足：結構簡易脆弱，颱風當下第一時間全國主要蔬菜產區遭受毀滅性損害。
(二)未動態掌握產銷資訊：從生產、災損、市場端與復耕情況，資料整合與掌握不足，未能適時掌握蔬菜價格走勢。
(三)庫存不足供應所需：滾動倉貯蔬菜1,800公噸，面對史上最嚴重災害無法充份因應市場所需。
(四)根莖蔬菜短缺未適時進口補充及對外說明：年初寒害產地受損，影響全年供應，未及時對外說明短缺情形。
農委會指出，針對上述氣候因素及運作機制與資訊掌握不足，所造成菜價波動，該會研擬穩定菜價因應措施與標準程序如下：
一、氣象、產銷資訊系統整合
將精進跨系統整合作業，串接蔬果產銷相關資訊，並以實際受災情形適時修正生產預測數據充分揭露產銷資訊，於政府網站公開資料，加速資料流通與透明化。
二、颱風前緊急進口機制
當颱風可能侵襲主要蔬菜產區時，即透過滾動式倉貯辦理單位，促請上游貿易公司加強蔬菜進口，調配供應市場所需。
三、擴大滾動式倉貯數量與設備改進
甘藍、結球白菜倉貯量提高至3,000公噸，並增加胡蘿蔔等根莖類品項600公噸，滾動式倉貯冷藏庫面積5年內再增加2,500坪。
四、建立根莖類蔬菜安全庫存
根莖類蔬菜倘年初有災害發生，庫存量不足以供應全年需求時，即輔導農民團體於8月前向國外主產地進口足額數量。
五、擴大辦理平價蔬菜供應據點
於颱風來臨前透過大臺北地區5大通路系統，設置平價蔬菜專區，供應甘藍、結球白菜及洋蔥等蔬菜。
六、輔導興設結構加強型生產設施
溫網室設施之補助比例提升為1/2，並推動設施型農業5年計畫，輔導農戶增設結構加強型溫網室設施2,000公頃。
七、配合各部會查價工作
自海上颱風警報發布當日，即由該會查訪果菜批發市場蔬菜批發價格及進口業者報關成本之合理性，倘發現涉有壟斷、操縱價格，謀取不正當情事者，依農產品市場交易法查處。
八、天災專案小組
該會將在每次可能的災害前成立專案小組，全面盤點並執行標準程序及因應措施之有效性。
農委會指出，目前蔬菜已進入秋冬裡作期，近期氣候適宜，各類蔬菜陸續上市，已回復產銷秩序，價格平穩，復耕上市之結球白菜、短期葉菜（小白菜、青江菜、菠菜、油菜）、胡瓜、花胡瓜及蘿蔔等已恢復正常供應，請消費者多加選購。2016/11/25
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