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【大甲王記】2017年菜系列
招牌年菜
菜色：大甲紫芋米糕/石板烤肉米糕/黑胡椒鹹豬肉/紅燒獅子頭/干貝海鮮羹/紅燒虎掌
1道 NT$319 原價$599 運費$150/次，4道免運
6道 NT$1854 原價$3594 含運 平均$309/道
8道 NT$2392 原價$4792 含運 平均$299/道新款
10道 NT$2890 原價$5990 含運 平均$289/道
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蘋果日報評比第一年菜
菜色：糖醋黃金鱸/萬巒豬腳/御品東坡肉/富貴大豐/煙燻剃骨豬腳
1道 NT$419 原價$730 運費$150/次，3道免運
4道 NT$1556 原價$2920 含運 平均$389/道介紹
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招牌年菜2道+蘋果日報評比第一年菜1道+豪華湯品1道
湯品：頂級御膳佛跳牆/醉棗燉冬雞
1組 NT$1888 原價$2899 運費
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頂級御膳佛跳牆
用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。因此菜無比美味故吟詩作賦，詩中雲：「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。」從此，引用詩句意，定「佛跳牆」為此菜的正名。
醉棗燉冬雞
特選AAA等級黑棗浸漬於白蘭地酒中6個月，使黑棗吸飽白蘭地特有香氣，並在雞湯中放入薑汁提味，加上枸杞發揮出自然清甜，湯頭喝起來溫潤爽口，完全呈現出食材的原始風味。
干貝海鮮羹
豐富的食材加上多層次的口感，吃起來不油膩，爽口入味，加上豐富的海鮮湯頭，令人一碗接一碗，是值得一嚐美饌。
煙燻剃骨豬腳
豬腳搭配家傳獨特滷汁熬製，再以高溫蒸煮加上特殊醬汁調製，接著使用煙燻方式增加豬腳的獨特風味。食用時可使用微波爐加熱，香氣四溢、Q中帶嫩，令人垂涎不已。
富貴大豐
一整個蹄膀搭配家傳獨特滷汁熬製而成，軟嫩耐嚼、滋味迷的年節大菜，可是過年過節品嚐的好選擇。
紅燒虎掌
取用每隻豬只有2塊前膝部位入菜，筋Q富含膠質，加入特調滷汁燉滷，入口Q嫩彈牙，保證是前所未有的豬腳口感！
紅燒獅子頭
嚴選上等胛心肉，搭配蔥薑提味口感不油膩，再以手工拍打成精緻小巧的獅子頭，燉煮時的撲鼻香氣令人垂涎，過癮的鮮、香、嫩，是逢年過節餐桌上重要的主角。
御品東坡肉
相傳蘇東坡出任杭州刺史，發動民眾疏浚西湖。為犒勞民工，吩咐家人按照他的經驗「慢著火少著水，火候足時他自美」，烹製成佳肴，家人誤將酒肉一起燒，結果肉味特別香醇可口。後人將此菜命名為「東坡肉」，為杭州第一名菜。
黑胡椒鹹豬肉
改良古早味的鹹豬肉，保留醃料與蒜頭的香氣，且不會太鹹，好吃無負擔。
大甲紫芋米糕
嚴選大甲在地的芋頭和圓糯米來製作，鬆軟的芋頭結合QQ糯米，搭配上酥脆的櫻花蝦，多種層次的口感，是愛吃芋頭以及米糕的你可不能錯過的好滋味！
糖醋黃金鱸
選用新鮮的金目鱸魚，果上少許的粉油炸，酥脆的口感配上酸酸甜甜的醬汁是全家人的最愛。
石板烤肉米糕
改良古早味的石板烤肉，保留古法製作的香氣，減少鹹度，品嚐更無負擔。加熱過後打開荷葉，香氣四溢令人口水直流，石板肉香和米糕一起食用堪稱絕配！
萬巒豬腳
採用整隻豬前腳搭配家傳滷汁熬製後再高溫蒸煮，加入特調醬汁加熱即可食用。豬腳Q中帶嫩，連骨頭滷的相當入味。
商品說明
【大甲王記】年菜
大甲紫芋米糕
規格:950g /盒(固形物900g)
成份: 東港櫻花蝦、大甲芋頭、特選圓糯米、香菇、豬肉絲、蝦米、薑、糖、胡椒粉、食用鹽、麻油、醬油（水．黃豆．小麥．食鹽．砂糖．調味劑．甘草萃（甜味劑）、香油、麻油、沙拉油、糖、食鹽、L-麩酸鈉
石板烤肉米糕
規格:950g /盒(固形物900g)
成份: 鹹豬肉、特選圓糯米、香菇、豬肉絲、蝦米、薑、糖、胡椒粉、食用鹽、醬油（非基改黃豆）、豬油、沙拉油、糖、食鹽、L-麩酸鈉
黑胡椒鹹豬肉
規格:500g /盒(固形物500g)
成份: 豬五花肉、八角、酒、醬油、糖、食用鹽、黑胡椒
紅燒獅子頭
規格:870g /盒(固形物630g)
成份: 豬肉、荸薺、豆腐、八角、胡椒粉、食用油、醬油［（水．黃豆．小麥．食鹽．砂糖．調味劑．甘草萃（甜味劑）］、糖、食鹽、利甘素［(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃（甜味劑）、甘草酸鈉（甜味劑）］、豬肉抽出物、L-麩胺鈉
干貝海鮮羹
規格:2000g /盒(固形物660g)
成份: 大白菜、水翅、魚羹、干貝、珍珠丸、金針菇、豬肉絲、脆筍、胡蘿蔔絲、木耳絲、蟹肉絲、蝦仁、草菇、松茸、香菇絲、紅蔥油、扁魚、醬油、糖、食鹽、白胡椒粉、水、麥芽糊精、雞肉粉、水解醬油粉、酵母抽出物、洋蔥粉、調味劑（L-麩酸鈉．琥珀酸二鈉．５'－次黃嘌呤核苷酸二鈉．DL-胺基丙酸．胺基乙酸．檸檬酸鈉）、黏稠劑（乙醯畫己二酸二澱粉）
紅燒虎掌
規格:600g /盒(固形物600g)
成份: 豬膝、醬油［（水．黃豆．小麥．食鹽．砂糖．調味劑．甘草萃（甜味劑）］、八角、糖、食鹽、利甘素［(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃（甜味劑）、甘草酸鈉（甜味劑）］、豬肉抽出物、L-麩胺鈉
糖醋黃金鱸
規格:800g /盒(固形物560g)
成份: 金目鱸魚、大豆油、地瓜粉、玉米粉、三色豆、洋蔥、鳳梨、木耳、番茄醬(水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)、砂糖、白醋、檸檬、辣醬油(水、烏梅、甘草、大茴、薑黃、薑、辣椒、砂糖、食鹽、糯米醋、焦糖色素、洋蔥、蒜頭、芹菜)、話梅【鹽、糖、甜味劑(蔗糖爆買素、醋磺內脂鉀、糖精鈉鹽、紐甜、環己基磺醯胺酸鈉)、食用黃色5號、紅色6號、甘草、香料】、米酒、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)
萬巒豬腳
規格:1300g /盒(固形物1200g)
成份: 豬腳、醬油（非基改黃豆）、八角、糖、食鹽、利甘素、豬肉抽出物、L-麩酸鈉
御品東坡肉
規格:700g /盒(固形物600g)
成份: 豬五花肉、醬油（水．黃豆．小麥．食鹽．砂糖．調味劑．甘草萃（甜味劑）、八角、糖、食鹽、利甘素(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃（甜味劑）、甘草酸鈉（甜味劑）)、豬肉抽出物、L-麩酸鈉
富貴大豐
規格:1000g /盒(固形物900g)
成份: 蹄膀、滷筍絲、滷汁、醬油（水．黃豆．小麥．食鹽．砂糖．調味劑．甘草萃（甜味劑）、八角、糖、食鹽、利甘素(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃（甜味劑）、甘草酸鈉（甜味劑）)、豬肉抽出物、L-麩酸鈉
煙燻剃骨豬腳
規格:600g /盒(固形物600g)
成份: 豬腳、醬油（水．黃豆．小麥．食鹽．砂糖．調味劑．甘草萃（甜味劑）、八角、糖、食鹽、利甘素(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃（甜味劑）、甘草酸鈉（甜味劑）)、豬肉抽出物、L-麩酸鈉
頂級御膳佛跳牆
規格: 2200g /盒(固形物900g)
成份: 滷豬腳丁、智利鮑、魚皮、脆筍片、排骨酥、芋頭、水翅、鳥蛋、杏鮑菇、栗子、香菇、豬肚、蒜仁、小珠貝、紅蔥頭、大豆沙拉油、紅棗、蝦米、水、麥芽糊精、雞肉粉、水解醬油粉、酵母抽出物、洋蔥粉、砂糖、食鹽、調味劑（檸檬酸鈉、L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL -胺基丙酸、胺基乙酸、.琥珀酸二鈉）
醉棗燉冬雞
規格: 2500g /盒(固形物900g)
成份: 土雞、雞高湯、黑棗、枸杞、冰糖、白蘭地、食用鹽
保存期限:365天
產地:台灣
※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
※因包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者黃兆平紐約4日專電）入圍馬賽影展國際競賽的台日合拍片「離開彼地」（Out There），美國首映將於7日在紐約動態影像博物館舉行。日籍導演伊藤丈紘和台灣演員馬君馳將與觀眾分享拍片經驗。
劇情長片「離開彼地」取景於東京、台北，描述在台日兩塊土地生活的人，在過去和現在時間交會中產生的可能性和喪失感。獲選2016年法國馬賽影展國際競賽唯一入圍東亞片。
本片由日本獨立電影導演伊藤丈紘執導、台灣攝影師馬君馳擔綱主演。馬君馳為台灣新竹人，畢業於東京綜合攝影學校，2013年起與伊藤丈紘共同策劃、編劇「離開彼地」，並擔任演員。
馬君馳在片中飾演旅居日本的台灣演員，遊走台北與東京街頭，尋找家的認同與人的存在感，愛上日本女孩後，陷入返回故鄉台灣或定居東京之間的兩難抉擇。
「離開彼地」接連入圍法國馬賽影展、義大利都靈影展，融合紀錄片與劇情片的獨特影像敘事更受到紐約動態影像博物館（MoMI）策展主任史瓦茲（DavidSchwartz）青睞，選為今年「First Look影展」美國首映。
「First Look影展」側重放映國際影壇具原創電影語彙，包括錄像創作、實驗性質等勇於嘗試各種藝術形式的新電影，向來是紐約動態影像博物館年度重要電影專題之一。
本片7日下午4時在動態影像博物館（Museum ofthe Moving Image, MoMI）進行美國唯一1場放映，殊為難得，由駐紐約經文處台北文化中心贊助支持。1060105
（中央社記者黃旭昇新北市9日電）新北市新莊區新莊路一處住宅4樓，今天下午發現30多歲女子陳屍住處，被發現時已經沒有生命跡象。警方封鎖現場，懷疑女子頭部疑似為槍傷致死，但仍須進一步相驗鑑定。
消防局勤務中心下午12時57分接獲報案，前往新莊路的4樓住宅，患者已經明顯死亡，並未送醫。
警方發現30多歲的死者滿臉是血，頭部的外傷疑為槍傷，太陽穴有槍擊痕跡。
警方查訪，鄰居曾聽到疑似爭吵聲。警方封鎖現場，追查女子的背景、交往對象、調閱監視器等，以釐清死因。1060109
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